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Si usted desea tener una mejor digestión, prevenir enfermedades como la diabetes o el cáncer de colon o combatir la celulitis una buena opción es incluir en su dieta diaria el choclo, un carbohidrato muy rico en fibra, que contiene vitaminas A, B y E  y grasas tipo omega 6, según especialistas en nutrición. El maíz, choclo o elote, como se lo conoce en diferentes países de Latinoamérica, se lo consume desde tiempos precolombinos hasta la actualidad. Su costo es accesible y se lo puede encontrar en los centros de abastos y supermercados del país durante todo el año.


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Fuente: www.eluniverso.com
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